Vaartse Hoeve

20150913 VaartseHoeve (1)Op 12 en 13 september organiseerde de vleesboerderij De Vaartse Hoeve haar kijkdag in het weekend van het varken. Dit jaar werd de kijkdag verrijkt met een KCBS wedstrijd. Keurig georganiseerd evenement in een mooie omgeving met prima plekken voor de teams. Met 13 deelnemende teams lijkt het een kleine wedstrijd maar de top teams uit Nederland en België waren wel aanwezig om wellicht de benodigde punten te scoren voor een plekje hoger op de Nederlandse, Europese ranglijsten. Zo aan het einde van het wedstrijdseizoen wilde ook wij als PureBBQ geen punt laten liggen dus de focus en concentratie waren hoog. Onze inzet werd beloond met een mooi lijstje:
2e plaats kip
3e plaats ribben
5e plaats varkensschouder (met dank aan Livar voor het verzorgen van mooie en duurzame varkensschouder)
2e plaats runderborst
Na een spannende prijsuitreiking behaalden we een mooie 2e plaats in de eindklassering en mag PureBBQ zich Reserve Grand Champion noemen en hoefden we alleen iQ voorlaten gaan die een mooie eerste plaats wist te winnen.
20150913 VaartseHoeve (3)