Spektakel in Son

Het zal niemand ontgaan zijn, afgelopen weekend 29 en 30 augustus vond er weer het BBQ Spektakel in Son plaats.
Dit voor de derde keer door het BBQ Team de Daltons georganiseerde weekend omvatte dit jaar tevens de WBQA Open Nederlandse Kampioenschappen BBQ.
Met 13 wedstrijdteams werd de culinaire strijd aangegaan op 5 gerechten op de BBQ te maken. Met prachtig weer, een mooie ambiance, een goede organisatie doken we de blind boxen in. De middag vloog voorbij en we kregen onze bordjes op tijd en tot tevredenheid bij de jury.
Resultaat was zeer goed:

  • 1e plaats visgerecht
  • 1e plaats kip
  • 1e plaats culinair gerecht met hert

en een overall tweede plaats (wel beste Nederlandse team). Felicitaties naar FiveQ, het Belgische team dat de eerste plaats wist te halen. PureBBQ had weer een erg fijn en mooi weekend.
20150829WBQAVis 20150829WBQAHert