Het nieuwe seizoen staat voor de deur, dus controleer je uitrusting, rubjes en sauzen. Voor alles wat je nog tekort komt verwijzen we je graag naar een van onze sponsors Vuur en Rook en neem als je daar bent zeker…
Back from the Jack 2015
Verslag Jack Daniel’s World Championship Invitational Barbecue in Lynchburg, Tennessee Woensdag 21 oktober was het hele team in Atlanta gearriveerd. Jeff Campbell van WickedQ was er ook bij, en we verzamelden ons bij Fox Bros BBQ Restaurant, neem daar de…
3e plaats NK BBQ Low & Slow
Na een lang seizoen hebben we ons op de laatste wedstrijd niet kunnen verbeteren maar hebben we in het eindklassement ook niets hoeven prijs te geven en zijn we op een mooie derde plaats geëindigd. Op de vier categorieën: –…
Cook Off 2015
Afgelopen weekend vond de laatste wedstrijd van 2015 plaats. Het was de CookOff te Hoofddorp en werd georganiseerd door de BBQ Society. Het was een laatste mogelijkheid om zowel in het Nederlandse als de Europese ranglijst punten te vergaren. We…
Ruhrpot 2015
Afgelopen weekend 27 en 28 september toog een 3 mans vertegenwoordiging van PureBBQ naar Duitsland voor een grote internationale wedstrijd: de 2e Ruhrpot BBQ Competitie. Mooi resultaat behaald in een veld van 67 sterke teams: Een mooie 9e plaats Overall,…
Vaartse Hoeve
Op 12 en 13 september organiseerde de vleesboerderij De Vaartse Hoeve haar kijkdag in het weekend van het varken. Dit jaar werd de kijkdag verrijkt met een KCBS wedstrijd. Keurig georganiseerd evenement in een mooie omgeving met prima plekken voor…
Spektakel in Son
Het zal niemand ontgaan zijn, afgelopen weekend 29 en 30 augustus vond er weer het BBQ Spektakel in Son plaats. Dit voor de derde keer door het BBQ Team de Daltons georganiseerde weekend omvatte dit jaar tevens de WBQA Open…
Jack Daniels Invitational 2015
Yes, een paar dagen lang in spanning en vandaag om 20:15 werd de “draw” bekend, PureBBQ is uitgenodigd om mee te mogen doen aan het prestigieuze BBQ wedstrijd: de Jack Daniel’s World Championship Invitational Barbecue. “On Saturday, October 25, 2014,…
Erg goede resultaten tijdens Smoke in the North
Fantastisch weekend in Zweden, we eindigende met drie “calls” : eerste plaats voor Pork, 5e met ribben en 10e bij Brisket. Goed genoeg om de weggevallen kip te compenseren en om op een overall keurige 4e plaats te eindigen. Op…
Peprub: Award winning rub van PureBBQ
YEAH BABY!!! Vanaf vandaag in de schappen bij Vuur en Rook PureBBQ’s Peprub. Dit is een multipurpose award winning rub vernoemd naar onze Erik Pepping alias Peppie. De rub is super op Varken en Kip maar ook zeker lekker op…